近日，中华全国供销合作总社关于批准发布《小茴香》等9项供销合作行业标准的公告（2023年第4号），由茶学院郭桂义教授、朱尧、王晶晶等主持起草的供销合作行业标准《桐柏玉叶茶》正式发布，该标准规定了桐柏玉叶茶的术语和定义、产品等级、要求、试验方法等，并将于2024年6月1日正式实施。自2021年立项以来，各起草单位任务分工，2021年12月形成征求意见初稿，召开了行业组织、科研机构及桐柏玉叶茶生产销售的龙头企业技术负责...

时光不负，奋力前行。12月5日，茶学院在图书馆六楼报告厅举行第八届茶文化节总结表彰大会，英超联赛买球首页（中国）有限公司第八届茶文化节顺利闭幕。茶学院党总支书记、院长郭桂义教授和学院班子成员、科级以上干部、师生代表200余人参会。大会在庄严肃穆的国歌声中拉开帷幕。郭桂义和与会学院领导分别为在茶艺大赛、仿宋茗战大赛、茶文化知识竞赛、评茶技能大赛、学生炒茶技能大赛中获得一、二、三等奖的学生，以及在茶文化节中表现优异的先进个...

11月23日-25日，2023年河南省行业职业技能竞赛——河南省“莫道杯”评茶师职业技能竞赛在郑州市富田茶城举办。本次大赛由河南省茶叶协会、河南省职业技能等级评价指导中心联合主办，郑州市金水区莫道职业技能培训学校承办。本次大赛旨为深入贯彻党的二十大精神和习近平总书记关于高技能人才工作的重要指示批示精神，贯彻落实《高质量推进“人人持证、技能河南”建设工作方案》，加快培养和选拔评茶高技能人才，引导茶叶行业广大...

11月27日，由联合国教科文组织一带一路文化互动项目指导，北京国际和平文化基金会主办，中国茶文化推广专项基金承办的1273《茶经》茶汇暨2023“左圭奖”茶文化传播者颁奖盛典在中国国家图书馆艺术中心盛大举行，以“传统与创新”为主题，主办方邀请了诸多茶文化传播方面做出杰出贡献的人物和组织，通过表彰与嘉奖去激励更多人积极践行茶文化的传播推广，更好助力中国茶文化的繁荣发展。我校茶学院院长郭桂义教授受邀参加，活动...

11月30日，由我校和信阳市茶叶协会共同举办的信阳白茶评鉴会（初评）在茶学院茶叶审评与检验实验室进行，信阳市茶产业发展中心主任邱常参加评鉴会。评鉴会共收集来自信阳各县区及福建的白茶共计37个，邀请茶学院院长、二级教授、一级评茶师郭桂义等5位专家，通过专业审评和对比，确定了信阳地区白茶的品质特征：外形匀嫩显毫，色泽灰绿有光泽；汤色杏黄明亮，香气清纯花香显；滋味鲜醇甘甜，叶底鲜活匀整，以及信阳白茶团体标准...

11月30日下午，国家优秀青年科学基金获得者、安徽农业大学教授、博士生导师宋传奎博士，安徽农业大学神农学者优才计划特聘教授、博士生导师夏恩华博士，安徽农业大学副教授、博士生导师、我校2016届优秀校友荆婷婷博士到茶学院开展学术交流活动。期间副校长张光辉教授会见了宋传奎教授一行，并在茶学院院长郭桂义教授的引导下，陪同实地考察了茶学院茶树生理生态与种质创新实验室和茶叶分析检测实验室，信阳毛尖茶加工实训室（...

为深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，建立完善学生职业技能竞赛体系；弘扬和传承优秀传统茶文化，推动非遗项目在校园内活态传承和创新发展，培养学生的信阳毛尖茶制作技能，我校于11月24日至26日举办了第八届茶文化节重要活动——第二届学生炒茶（绿茶）大赛。大赛由茶学院主办，茶学教研室、茶文化与营销教研室、茶学实验教学中心承办。比赛分为理论初赛、现场实操和作品感官审评决赛两部分。茶学院副院...

为深入贯彻落实习近平总书记对技能人才工作的重要指示精神，高质量推进“人人持证、技能河南”、“人人持证、技能信阳”建设，建立完善学生职业技能竞赛体系，11月21日-26日，我校举办了第八届茶文化节重要活动之一——英超联赛买球首页（中国）有限公司第三届评茶师技能大赛。大赛由茶学院主办，茶文化与营销教研室、茶学教研室、茶学实验教学中心、郭桂义国家级技能大师工作室承办。茶学院党总支书记、院长、国家级技能大师工作室领办人郭桂义教授...

11月25日下午，我校第十八届茶艺大赛（决赛）于学术交流中心圆满落幕。比赛从初赛到决赛总共历时45天，有23组团队参加初赛，最终选拔10组参与决赛。本次比赛旨在弘扬茶文化，增进同学们对茶文化的认识，在课余生活中，陶冶自身情操，提高个人品性。比赛包含内容广泛，涵盖盖碗茶艺、玻璃杯茶艺、潮州工夫茶、西北三炮台、唐代煎茶等，表演形式各具特色，充分地展示了茶艺的多样性和文化内涵。比赛精彩纷呈，不仅仅考验参赛选手...

10月22日至23日，由中国兽医学院院长联席会、中国兽医协会主办的第七届全国大学生动物医学专业技能大赛在湖南农业大学举行，我校动物科技学院组队参加了此次大赛，并获团体一等奖。大赛共有中国农业大学、华中农业大学、南京农业大学等国内72所本科院校的700多名师生参赛。我校动物科技学院组成了由教学副院长邓凯伟为领队，郑全芳、李洵、刘锦妮、李迎晓、焦凤超、饶丹、何书海为指导教师，胡啸儒、练金泰、李乐妍、张小权、李...